คราวนี้เราจะต้องมาทราบกันก่อนว่ามะเร็งลำไส้ใหญ่พบได้มากเลยหนึ่งในมะเร็งที่พบมากที่สุดในประเทศไทยไม่น้อยเลยสำหรับในเพศชายเป็นอันดับ3สำหรับในเพศหญิงเป็นอันดับ4ปีนึงมีคนป่วยใหม่ที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ถึง12,000กว่าคนเลยเยอะมาเป็นชายประมาณ7,000คนเป็นหญิง5,000กว่าคน

นอกจากนี้ผู้ที่ได้เสียชีวิตจากโรคนี้วันละ14คนแปลว่าปีนึงเสียชีวิตจากโรคนี้ประมาณ5,000คนถ้าเราไม่อยากเสียชีวิตจากโรคนี้รู้ก่อนตรวจก่อนรักษาได้มะเร็งลำไส้ใหญ่ปัจจุบันรักษาได้ขั้น1 2 3รักษาได้เป็นอย่างดีมีอายุยืนยาว5-10ปีมีขั้น4ยังอยู่ได้อีกหลายปีเดี๋ยวนี้ไม่ธรรมดาแล้วก็ถือว่าการรักษาดีมากๆ

ปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่มีอยู่หลายแบบเลย เชื้อชาติบ้าง กรรมพันธุ์บ้าง การใช้ชีวิตที่ไม่ได้ดูแลตัวเองบ้าง สูบบุหรี่จัดบ้าง ดื่มแอลกอฮอล์เยอะๆบ้างอ้วนบ้างเพลียบแต่สิ่งที่โด่งเด่นก็คือเรื่องของอาหารนั่นเองการทานอาหารเป็นสิ่งที่เราควรคุมได้พวกกรรมพันธุ์พวกเชื้อชาติอย่างนี้เราควบคุมไค่อยได้เราก็ต้องปล่อยมันได้

ซึ่งอาหารเราควบคุมได้อาหารที่เสี่ยงเราก็จะไม่ทานอาหารที่ลดความเสี่ยงเราก็จะทานเยอะอาหารที่ลดความเสี่ยงกลุ่มพวกมะเร็งลำไส้ใหญ่ก็เป็นอาหารที่มีพวกเส้นใยสูงทำให้การขับถ่ายดีก็พวกผักผลไม้นี่แหละไมจำเป็นจะต้องเป็นยาวิเศษอะไรแค่ผักแค่ผลไม้กินวันนึง3มื้อ มื้อละครึ่งจานผักผลไม้ก็แค่นี้มะเร็งลำไส้ใหญ่ก็ลดลงมากๆแล้ว

ดังนั้นเรามาดูอาหารที่เสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่แบบนี้ต้องทานให้น้อยลงทานได้ไม่ได้ไปห้ามอะไรว่าห้ามทานเลยชีวิตเรามันจะไปห้ามขนาดนั้นไม่ได้ก็ทานให้มันน้อยลงเป็นไปได้ ข้อแรกเลยก็คือ อาหารปิ้งย่าง คือการปิ้งย่างคือมันโดนไฟแรงมากๆเลยพอไฟมันแรงความร้อนมันก็จะไปทำปฏิกิริยากับอาหาร

ซึ่งตรงจุดนี้แหละที่จะทำใหเมีความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่เพิ่มขึ้นเพราะฉะนั้นแล้วอาหารปิ้งย่างก็อาจจะลดลงนิดนึงหมูกระทะนานๆทีได้กินทุกวันมันก็ไม่ใช่เรื่องแถมอ้วนด้วย

ข้อที่สองก็คือ อาหารฟาสต์ฟู้ด ซึ่งอาหารฟาสต์ฟู้ดจะเป็นอาหารที่เรียกว่าไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งจะมีไขมันสูง ซึ่งมักจะผ่านการทอดก็เป็นจั้งฟู้ดแหละทั้งหลายแต่มันอร่อยพวกนี้ก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่กากใยอาหารก็น้อยแบบนี้ไม่ค่อยดีก็ให้ลดนิดนึงไม่ได้ห้ามทานแต่ให้ลดลงมานิดหน่อยเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่

 

สนับสนุนโดย.    แทงหวย